Inaugurato a Firenze l’hotel 5 stelle Dimora Palanca

Inaugurato a Firenze l’hotel 5 stelle Dimora Palanca
22 Ottobre 12:22 2021 Stampa questo articolo

Inaugurazione ufficiale di Dimora Palanca, il nuovo hotel 5 stelle di Firenze, nato da un’opera di ristrutturazione di una villa costruita negli anni in cui la città fu capitale del Regno d’Italia. A fare gli onori di casa, il proprietario Michele Ugliano, accompagnato da Laura Stopani, general manager della struttura.

«Abbiamo atteso questa data con grande entusiasmo e un po’ di impazienza e siamo davvero felici di dare inizio ufficialmente alla nuova vita di Dimora Palanca – commenta Ugliano – Firenze ha ritrovato un pezzo della sua storia e la nostra vocazione è far sì che gli ospiti che soggiornano nel nostro hotel, vivano un’esperienza capace di far respirare loro l’essenza di una città unica come Firenze».

Oltre 150 gli ospiti intervenuti – imprenditori, esponenti della fashion industry, rappresentanti delle istituzioni e della cultura, creativi, giornalisti e socialite – nel corso di una serata ispirata a un periodo ammantato da grande splendore come i Roaring Twenties. A ricordarli, l’auto d’epoca scenicamente posizionata davanti all’ingresso del giardino della villa, nonché la scelta legata al food & beverage, curata dallo chef del ristorante Mimesi di Dimora Palanca, Giovanni Cerroni, con un percorso di sapori ispirato ai fasti degli anni ’20.

«Siamo onorati della risposta della città che ha accolto l’invito per questo momento tanto atteso – aggiunge Laura Stopani – Finalmente, dopo quattro anni di lavoro, abbiamo visto concretizzarsi un progetto di lungo corso, che e a poche settimane dall’apertura ci sta dando molte soddisfazioni. Il nostro impegno è anche nei confronti della città con l’ambizione di continuare proficuamente nell’interlocuzione con le sue istituzioni e il suo tessuto socio-economico».

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